Auch eine volle Windel ....

kann durchaus begeisterte "Ooohhhh"s und "Ahhhhh"s hervorrufen ... nämlich dann, wenn sich der Inhalt nicht nur als genießbar sondern äußerst "mmmmmhhhh" präsentiert *gg*.

So geschehen gestern abend, als ich Gästen ein "Joghurt-Iglu im Obstsalat" kredenzte, das auf Empfehlung einer Freundin nach einem Chef-Koch-Rezept entstand:

Quelle: Joghurt-Sahne-Iglu

Dieser schmackhafte Hingugger ist wirklich schnell gemacht. Damit er so standhaft wird, muss er allerdings über Nacht in einem Sieb, das mit einem Tuch ausgelegt wurde, abtropfen. Als Tuch verwende ich eine Stoffwindel - selbstverständlich neu und nur für Küchenzwecke zweckentfremdet. Die Stoffstruktur sorgt obendrein für die richtige "Iglu-Optik".