Ein echtes Frühchen

In den letzten Jahren konnten wir unseren ersten Spargel immer erst ab Anfang Mai ernten. Aber die Sonne hat in den letzten Tagen (sogar ohne Folientunnel) schon die ersten grünen Stangen aus der Erde gelockt

Quelle: eigene Ernte

 und die sind heute gleich in der Pfanne gelandet

Quelle: eigene Ernte

mmmhhhh lecker ;-))