so langsam muss ich meine (blog-)Sommerpause wohl ausklingen lassen, denn so ganz untätig war ich in den letzten Wochen doch nicht. Wir waren viel unterwegs, haben viel gesehen und so einiges erledigt; es wurde gestrickt, gewerkelt, gefaulenzt, gebummelt und und und. Es gibt also einiges zu berichten.
Unsere Tomatenpflanzen haben sich in diesem Jahr zu einem wahren Tomatendschungel entwickelt
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| Quelle: eigener Anbau |
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Im letzten Jahr hatte ich von den verschiedenen Sorten Samen gesammelt und im Frühjahr ausgesät - mit so einem Ergebnis hätte ich jedoch nie gerechnet. Gestern haben wir ganze 8 kg Tomaten geerntet
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| Quelle: eigener Anbau |
Daraus wurde ein bunter Tomatensalat, der mit den verschiedenen Sorten wirklich superfruchtig und lecker schmeckt, da muss nur ein bisschen Salz und Pfeffer dran ...
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| Quelle: eigener Anbau |
Den Rest habe ich dann eingekocht
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| Quelle: eigener Anbau |
so bleibt uns der Tomatensommer noch eine ganze Weile auf dem Speiseplan erhalten.