Wer mag noch ...

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Quelle: selbstgebacken

Ich hoffe, alle, die hier mitlesen, hatten ein schönes, gesegnetes und friedliches Weihnachtsfest und ich wünsche Euch noch erholsame Tage "zwischen den Jahren".
Auf meinem Plätchenteller gibt es dieses Jahr wieder die "Klassiker" wie meine Lebkuchen  (mit denen ich jedes Jahr die Plätzchenbackerei starte), die Hausfreunde, Ausstecherle, Walnusskipferl, Orangenplätzchen, Kokoskugeln, Chocolat Crackels, falsches Butterbrot, Nusszwieback,  Engadinger und die Springerle, die nach dem Rezept und mit den alten Modeln meiner Tante Gretl gebacken werden.
Neu sind die Aprikosenwölkchen, die ich zufällig im Fernsehen gesehen hatte. Nicht nur ich finde sie sehr lecker, schön locker und fruchtig. Und sie sind wirklich ruck-zuck gebacken. Ich bin mir sicher, für die findet sich auch auf künftigen Plätzchentellern ein Plätzchen.

Ein paar wollige Weihnachtsgeschenke sind auch entstanden, davon demnächst mehr - jetzt zünde ich nochmal die Weihnachtskerzchen an und mach's mir auf dem Sofa gemütlich.